Baixas só não teriam sido maiores por conta da demanda de farinheiras, que vêm buscando manter o esmagamento. A maioria das indústrias de fécula de mandioca já está em recesso, principalmente para as manutenções anuais. Assim, poucas unidades têm mantido o recebimento da raiz, com apenas algumas devendo seguir com as atividades de moagem nas…

Apesar da forte queda nos preços, o mercado do boi gordo em 2023 ainda registrou margens razoáveis para os pecuaristas. O mercado do boi gordo em 2023 foi marcado por uma forte queda nos preços, com a arroba registrando uma desvalorização de 31,26% em relação ao recorde de R$ 348,7 alcançado em fevereiro do ano passado. Segundo Fernando…

O cenário brasileiro segue a tendência mundial: o cereal alcançou, no último mês de agosto, o maior patamar em 15 anos. Um dos principais itens do prato brasileiro, o preço do arroz registrou um aumento de 16% em 2023, conforme pesquisa da Associação Brasileira de Supermercados (Abras). O cenário brasileiro segue a tendência mundial: o produto alcançou, no…

As apreensões de uva-passa correspondem a 6,72% do total importado pelo Brasil em 2023, que foi de 2,8 mil toneladas. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apreendeu 174,5 toneladas de uva-passa contaminadas por ocratoxina A, uma substância tóxica que pode causar danos à saúde. Confira na palma da mão informações quentes sobre agricultura, pecuária, economia…

Demanda por parte das fecularias tende a cair; já a indústria farinheira visa aumentar esmagamento, de acordo com o Cepea. As chuvas registradas no início da semana passada na maioria das regiões produtoras de mandioca limitaram o avanço da colheita de raiz. Diante disso, o ritmo de negócios diminuiu. Do lado da demanda, pesquisadores do Cepea indicam que…