Em Chicago, os preços do milho fecharam em baixa; mercado brasileiro teve um dia de poucas alterações nas cotações. O mercado brasileiro de milho teve um dia de poucas alterações nesta sexta-feira (28). De acordo com o consultor de Safras & Mercado, Paulo Molinari, os valores no porto apenas se estabilizaram, refletindo a postura cautelosa tanto dos compradores…

A bebida fermentada da polpa de açaí apresenta características físico-químicas e sensoriais semelhantes a alguns vinhos tintos. Uma bebida fermentada da polpa de açaí, produzida pelo empreendimento Flor da Samaúma, em Macapá, Amapá, apresenta características físico-químicas e sensoriais semelhantes a alguns vinhos tintos. A conclusão é de uma análise feita pela Embrapa Agroindústria Tropical (CE). No entanto,…

De acordo com o Cepea, resultado foi influenciado pela redução dos preços de insumos para suplementação e dieta do rebanho. Pesquisas realizadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq-USP), em parceria com a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), mostram que, no balanço do primeiro semestre de 2023, os custos de produção…

O valor do frango diminuiu devido à confluência de uma grande oferta no mercado interno e uma baixa demanda. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços da carne de frango vêm apresentando queda significativa ao longo deste mês. Enquanto outros tipos de proteínas têm enfrentado variações diferentes em suas…

O mercado físico do boi gordo registrou preços estáveis nesta segunda-feira (24). No entanto, o cenário para o mercado continua preocupante. O mercado físico do boi gordo registrou preços estáveis e sustentados nesta segunda-feira (24). No entanto, o cenário para o mercado continua preocupante. As indústrias ainda enfrentam estoques elevados, resultando em uma queda nas cotações. Em…