No caso do açúcar, além do maior volume produzido, a demanda enfraquecida e tensões geopolíticas explicam o cenário de baixa.

Segundo o centro de estudos, o Indicador Cepea/Esalq do etanol hidratado no mercado paulista registrou média de R$ 1,8588/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins) na semana entre 11 e 15 de dezembro, queda de 6,14% em comparação ao período anterior e o sétimo recuo consecutivo.

No caso do etanol anidro, o Indicador Cepea/Esalq foi de R$ 2,1337/l, baixa de 7,04% quando comparado à semana anterior e a sexta semana de queda.

“A pressão vem sobretudo da maior oferta nesse período, tendo em vista que muitas unidades produtoras estão disponibilizando o etanol que já está estocado e pretendem fechar o balando contábil do ano”, pontua a pesquisadora do mercado de etanol do Cepea, Ivelise Rasera Bragato Calcidoni.

A pesquisadora afirma que a entrada de etanol de outros estados está aquecida, o que reforça a queda no mercado paulista.

“Além disso, novas desvalorizações do barril do petróleo nas bolsas internacionais fizeram com que algumas distribuidoras de combustíveis testassem preços mais baixos em boa parte das regiões produtoras do país. Em alguns casos, as usinas acabaram cedendo”, observa a pesquisadora.

Outro fator apontado são os números da moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul que, segundo a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), atingiu o índice de 619,26 milhões de toneladas no acumulado da safra 2023/24 até o dia 1º de dezembro, o que representa um crescimento de 15,9% quando comparado à safra anterior.

De açúcar, foram produzidas 40,817 milhões de toneladas, um aumento de 23,5%.

O Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal branco (mercado spot do estado de São Paulo) fechou a R$ 148,43/saca de 50 kg na última quarta-feira (20), queda de 3,6% em relação ao dia anterior e de 4,23% no acumulado do mês.

De acordo com o centro de estudos, como a demanda de fim de ano está baixa e os preços do açúcar demerara vêm caindo no mercado internacional, parte das usinas aceitou negociar a valores menores.

Segundo a pesquisadora responsável de açúcar do Cepea, Heloisa Lee Burnquist, foi registrada uma produção favorável, em que a colheita de cana-de-açúcar, no mix de produção, priorizou o açúcar.

“Isso fez com que aumentasse a oferta além do que se vinha sendo esperado pelo Brasil”, aponta a pesquisadora.

Outros fatores apontados por Heloísa são as atuais tensões geopolíticas, guerras, expectativa de possível recessão e outros fatores que geram incerteza no mercado.

“Esse sentimento cauteloso pode levar os investidores a favorecerem outros ativos em detrimento de matéria-prima como açúcar. Isso enfraquece ainda mais a procura e os preços do açúcar”, conclui Heloísa.