Os pecuaristas estão ajustando o ritmo dos negócios para tentar evitar uma queda contínua nos preços da arroba do boi.

O mercado físico do boi gordo teve uma semana com preços pouco alterados, mas a indústria frigorífica enfrenta desafios com o escoamento lento da carne bovina no atacado.

Como resultado, as tentativas de compra estão abaixo da referência média, conforme observado pelo analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.

Os pecuaristas estão ajustando o ritmo dos negócios para tentar evitar uma queda contínua nos preços da arroba do boi.

No momento, o volume de animais terminados não é significativo.

Em algumas cidades, os preços da arroba do boi foram os seguintes:

• São Paulo, Capital: R$ 247,00 – 248,00
• Dourados (MS): R$ 241,00
• Cuiabá: R$ 214,00
• Goiânia, Goiás: R$ 230,00
• Uberaba (MG): R$ 245,00

No mercado atacadista, os preços também apresentam queda ao longo da segunda-feira.

Esse cenário deve continuar no curto prazo, especialmente na segunda quinzena, que costuma ter menor apelo ao consumo.

Além disso, as proteínas concorrentes enfrentam desafios, com destaque para a carne de frango, que ainda está lidando com sintomas de sobreoferta.

Preços no atacado:

• Quarto traseiro: R$ 18,30 por quilo
• Quarto dianteiro: R$ 14,10 por quilo
• Ponta de agulha: R$ 14,00 por quilo (queda de R$ 0,15)

Essas informações podem ajudar os leitores a entender melhor a situação do mercado de boi e os fatores que influenciam os preços da carne.

fonte: https://www.canalrural.com.br/noticias/pecuaria/boi/arroba-do-boi-gordo-hoje-confira-os-precos-no-brasil/