Frigoríficos permanecem muito bem escalados, com boa capacidade para exercer pressão sobre o mercado nos próximos dias, diz analista.

O mercado físico do boi gordo registrou preços enfraquecidos nesta terça-feira (16). Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o volume de animais terminados no Centro-Norte (em especial de fêmeas) segue como elemento de pressão sobre os preços.

Os frigoríficos permanecem muito bem escalados, com boa capacidade para exercer pressão sobre o mercado nos próximos dias, uma vez que o pecuarista não conta com boa capacidade de retenção em meio ao desgaste das pastagens em um momento de redução dos índices pluviométricos e de queda
das temperaturas.

O mercado pode apresentar alguma recuperação dos preços no período de transição entre a safra e a entressafra, uma vez que os frigoríficos não devem encontrar tamanha facilidade na composição de suas escalas de abate, diz Iglesias.

Veja o preço da arroba nas principais praças

• São Paulo, Capital: R$ 262
• Dourados (MS): R$ 247
• Cuiabá: R$ 232
• Goiânia, Goiás: R$ 230
• Uberaba (MG): R$ 250

Boi gordo no atacado

O mercado atacadista volta a apresentar preços em queda para a carne bovina. O ambiente de negócios volta a sugerir pela continuidade deste movimento no curto prazo, considerando o arrefecimento da demanda durante a segunda quinzena do mês, período pautado por menor apelo ao consumo.

O quarto traseiro foi precificado a R$ 19,20, por quilo queda de R$ 0,50. O quarto dianteiro foi cotado a R$ 14,00 por quilo, queda de R$ 0,50. A ponta de agulha foi precificada a R$ 13,90 por quilo, queda de R$ 0,65.

fonte:https://www.canalrural.com.br/noticias/pecuaria/boi-precos-seguem-caindo-com-escalas-confortaveis-veja-cotacoes/